春节临近，为保障群众食用动物产品质量安全，1月10日，区农业农村局畜牧服务中心副主任蒋晓磊与动物卫生监督执法人员一行5人到许昌鑫汇肉类联合加工有限公司进行督导指导工作。

蒋晓磊副主任在驻场官方兽医办公室详细查看了生猪进场台账，“瘦肉精”抽检记录等资料，询问了工作开展情况。在待宰圈舍，现场查验了运送生猪进场车辆，仔细核对生猪、检疫证明和“瘦肉精”抽检证明，在确认证物相符后，询问了运送生猪经纪人有关情况。在屠宰车间，现场检查了官方兽医检疫流程，提出了指导意见，并对屠宰场用电、用气、设备维护、安全生产情况进行了现场检查。

蒋晓磊指出，当前我区生产生活秩序全面恢复，春节期间农产品消费活力将持续释放，农产品质量安全风险隐患易发多发。加强节日期间动物产品质量安全监管、确保产品质量安全，责任重大、任务艰巨。动物卫生监督单位要提高政治站位，强化责任担当，严格落实属地管理责任和部门监管责任，确保“职能明确、责任到人、业务规范、监管到位”，并督促企业落实肉品质量安全和生产安全主体责任。

蒋晓磊强调，要把好春节期间畜产品质量安全切实抓紧抓好，切实加大畜产品质量监管和动物卫生监督执法力度，突出抓好辖区养殖、屠宰、无害化处理场所、活禽交易市场、检疫申报点等重点环节的监督执法检查，进一步严肃动物检疫纪律，强化生猪养殖场“瘦肉精”监管，规范病死畜禽处理，严打私屠滥宰，加强日常巡查，组织开展督导检查，推动监管措施真正落地落实，牢牢守住农产品质量安全底线，确保不发生区域性、系统性和链条式质量安全问题，全力保障春节期间动物产品质量安全。