近日,区市场监管局聚焦辖区内餐饮门店、学校食堂等重点场所,开展“拉网式”“地毯式”安全隐患排查,重点检查餐饮单位食品原料包装标识标签及供货方、生产厂商资质是否正规合法,索证索票是否齐全,食品生产日期及有效期是否与票据保持一致,肉制品及冷冻冷藏水产品是否有产品检验合格证明,并加强餐饮单位价格监管力度,通过查阅经营单位菜品菜单信息,引导餐饮单位合理定价,落实明码标价,依法诚信经营。此次行动,共出动执法人员185人次,检查餐饮服务单位265家,下发责令整改通知书12份,调查处理2家。
近日,区市场监管局聚焦辖区内餐饮门店、学校食堂等重点场所,开展“拉网式”“地毯式”安全隐患排查,重点检查餐饮单位食品原料包装标识标签及供货方、生产厂商资质是否正规合法,索证索票是否齐全,食品生产日期及有效期是否与票据保持一致,肉制品及冷冻冷藏水产品是否有产品检验合格证明,并加强餐饮单位价格监管力度,通过查阅经营单位菜品菜单信息,引导餐饮单位合理定价,落实明码标价,依法诚信经营。此次行动,共出动执法人员185人次,检查餐饮服务单位265家,下发责令整改通知书12份,调查处理2家。